Resep Masakan

Resep Masakan

infolifestyleku.com – Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia yang mudah dibuat dan sangat lezat. Berikut ini adalah resep nasi goreng yang praktis dan bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan Resep Masakan:

2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah didinginkan semalaman)

2 butir telur ayam

3 siung bawang putih, cincang halus

2 siung bawang merah, cincang halus

2 batang daun bawang, iris tipis

1 buah wortel, potong kecil-kecil (opsional)

100 gram ayam fillet, potong dadu kecil (opsional)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak goreng

Kerupuk dan irisan mentimun sebagai pelengkap

Baca Juga : Rekomendasi Hotel Pilihan Terbaik untuk Liburan

Cara Membuat:

Persiapan Bahan:

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan nasi sudah dalam keadaan dingin dan tidak menggumpal.

 

Menggoreng Telur:

  1. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng di wajan.
  2. Kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan ke dalam wajan dan buat orak-arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.

 

Menumis Bumbu:

  1. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng kedalam wajan yang sama.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Jika menggunakan ayam atau wortel, masukkan dan tumis hingga matang.

 

Memasak Nasi Goreng:

  1. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.
  2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu merata dan nasi berubah warna.
  3. Masukkan telur orak-arik dan daun bawang, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

 

Penyajian:

  1. Angkat nasi goreng dan sajikan di piring.
  2. Tambahkan kerupuk dan irisan mentimun sebagai pelengkap.
  3. Tips Tambahan:
  4. Variasi Bahan: Anda bisa menambahkan bahan lain seperti udang, bakso, atau sosis sesuai selera.
  5. Nasi yang Tepat: Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa dari hari sebelumnya agar nasi tidak terlalu lembek saat digoreng.
  6. Rasa Pedas: Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan cabai merah atau sambal sesuai selera.

 

Kesimpulan

Nasi goreng yang praktis ini sangat mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan selera serta bahan yang tersedia di rumah. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menikmati nasi goreng yang lezat dan menggugah selera kapan saja. Selamat mencoba resep masakan dan semoga berhasil!